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La famille sans supermarché

Consommation alternative : LE guide-témoignage !

Comment faire ses courses en dehors des supermarchés sans dépenser plus et tout en prenant soin de sa santé et de celle de la planète ?

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Catégorie

Alimentation - Compléments alimentaires

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Comment faire ses courses en dehors des supermarchés sans dépenser plus et tout en prenant soin de sa santé et de celle de la planète ?

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Description

Ce guide pratique expose toutes les solutions pour consommer de façon responsable, en vous indiquant le prix que cela coûte et le temps passé par rapport à des achats effectués en grandes surfaces.

Il vous explique comment bien choisir vos produits frais au marché, dans une AMAP, directement sur les lieux de production ou dans votre propre jardin, quels sont les avantages à acheter dans les épiceries bio, les supermarchés coopératifs participatifs, les associations solidaires, ou bien par l’intermédiaire des sites proposant des produits locaux ou fermiers, des paniers avec ou sans abonnement, des produits en vrac…

S’appuyant sur sa propre expérience, Chloé Landriot vous donne des astuces pour cuisiner même si vous disposez de peu de temps. Elle vous indique comment choisir pour toute la famille des produits d’hygiène et de beauté simples et bon marché, comment faire vous-même des produits d’entretien respectueux de l’environnement. Vous découvrirez quelles sont les solutions alternatives aux produits jetables tels que les mouchoirs, les cotons, le papier toilette, les serviettes hygiéniques, les couches…

 

Table des matières

Préface : Que peuvent les déçus et les exclus de l'hyper-consommation ?

Introduction

Se passer du supermarché, quelle idée : Aller au supermarché : le progrès pour ma grand-mère, une évidence pour moi - L'omniprésence du supermarché - Comme l'ogre du Chat botté : un géant capable de se métamorphoser en n'importe quoi - Le supermarché du futur tout proche - Que gagne-t-on à sortir du supermarché ? - Le supermarché, c'est nous.

Les produits frais : Le marché de plein vent et les commerces de bouche du quartier - Les AMAP.

Au plus près du terroir : Acheter sur le lieu de production - Et si on cultivait ?

L'épicerie : Les épiceries bio indépendantes - Les épiceries bio des réseaux nationaux - Les supermarchés coopératifs participatifs - Des initiatives sociales et solidaires : quelques exemples.

La révolution digitale : La Ruche qui dit Oui – Le drive, fermier ou local - Les paniers d'Internet - Le vrac en ligne.

Soin du corps, produits d'hygiène : Les produits d'hygiène et de beauté - Le rasage - Mouchoirs, cotons, papier toilette - Les protections périodiques.

Les produits d'entretien : Éponges, lingettes et compagnie - Utiliser des produits simples, bon marché, et respectueux de l'environnement.

Pour Bébé : Nourrir Bébé sans supermarché - La toilette de Bébé - Les couches.

Conclusion : Après plus de deux ans

Sites utiles

 

 

Caractéristiques

Auteur
CHLOE LANDRIOT
Editeur
RUSTICA
Format livre
15 x 22 cm
Nombre de pages
319
Type de livre
Broché
Date de parution
18/01/2019
Langue
Français

Alimentation - Compléments alimentaires

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